Masa para Empanadas Fritas

Ingredientes: 

• 500 gramos de harina
• 300 cc de agua tibia
• 50 gr de manteca
• 10 gr de sal 

Pasos: 

• Volcar la harina en un bowl y añadirle la grasa y la sal e ir tomandola de a poco con el agua.

• Amasar bien y dejar descansar unos 20 minutos

• Pasado el tiempo estirar la masa ni muy fina para que no se rompa ni muy gruesa para que no sea un masacote la empanada. Cortar del tamaño deseado, armar las empanadas y freir en grasa o aceite bien caliente.